Liderazgo y cohesión de equipo impulsan el legado empresarial de Le Bigott

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Le Bigott, el establecimiento delicatessen familiar de Bilbao con una trayectoria de 40 años, ha culminado un significativo proceso de transformación interna enfocado en el liderazgo y la gestión de equipos, contando para ello con el acompañamiento de la entidad ekinBarri.

La compañía, que se dedica principalmente al regalo B2B de cestas gourmet y maneja un volumen aproximado de 50.000 regalos anuales hechos a medida para cada cliente, ha logrado crecer consistentemente, manteniendo su esencia de seleccionar productos artesanos que no se encuentran en la gran distribución.

Sin embargo, como en muchos negocios de su tipo, el relevo generacional y las dinámicas internas presentaban desafíos cruciales. Virginia Pons, gerente de la segunda generación, quien administra la empresa junto a su hermano Jorge, identificó la necesidad de mirar "hacia dentro" y construir una cultura compartida con el equipo durante el tercer episodio de la serie de entrevistas En Buena Compañía con ekinBarri.

ENTREVISTA COMPLETA A VIRGINIA PONS (Le Bigott) EN:

El desafío de la comunicación familiar

Pons reconoció que, aunque existe buena fe y confianza dentro de la estructura familiar, el exceso de familiaridad y confianza resultaba en una comunicación "demasiado coloquial" y menos efectiva. ekinBarri se centró en mejorar este aspecto crucial, ayudando a los líderes a "aprender a comunicarse de una manera más efectiva" para garantizar que los mensajes se transmitieran correctamente. Este apoyo fue fundamental para separar los aspectos personales de los profesionales en el seno del negocio familiar.

Además de los retos familiares, la gestión de personal se complejizaba debido a la infraestructura física de la empresa y su estacionalidad. Le Bigott opera en dos espacios físicos distintos (showroom/comercial y almacén/logística), con perfiles de trabajadores diferentes. La mayor dificultad logística y cultural se presenta durante la campaña de Navidad, cuando el equipo fijo de 13 personas se amplía drásticamente hasta alcanzar las 50 o 60 personas temporales. ekinBarri colaboró para aunar la mentalidad de ambos equipos y facilitar la rápida transmisión de la cultura y los valores corporativos a los nuevos integrantes.

Liderazgo y resultados Medibles

En el ámbito del liderazgo, ekinBarri aportó una "dosis de humildad" a la dirección. Virginia Pons destacó que el proceso fue un "gran aprendizaje" que le permitió delegar y superar la tendencia de querer hacerlo todo sola. El acompañamiento fomentó la paciencia y la comprensión necesaria para respetar las formas de trabajar del equipo.

Los resultados del trabajo conjunto ya se han materializado en cifras y procesos internos. La compañía ha logrado reducir la rotación de personal y, si bien las ventas continúan creciendo cada año, este crecimiento se produce ahora con una mayor calidad de gestión.

Como parte de la nueva metodología, se han incorporado reuniones periódicas internas, denominadas "reuniones de vestuario," que permiten a los compañeros expresarse "desde el corazón, sin juicios".

Virginia Pons concluyó que, gracias a este proceso, Le Bigott se siente mejor preparado para afrontar el futuro, contando con un equipo sólido y una mentalidad abierta a la incorporación de la tecnología y la Inteligencia Artificial para optimizar aún más la gestión.

El caso de Le Bigott es un ejemplo, según ekinBarri, de que "el liderazgo puede ser transformador" en negocios pasionales y que el crecimiento es sostenible cuando se renueva el legado sin perder la identidad de la marca. El éxito empresarial, de acuerdo con la líder de Le Bigott, depende fundamentalmente de la toma de decisiones y, crucialmente, de contar con un buen equipo.

En Buena Compañía con ekinBarri

En Buena Compañía con ekinBarri es una serie de entrevistas impulsada por ekinBarri que da voz a líderes y empresas de Bizkaia que están transformando su manera de gestionar, poniendo a las personas en el centro. A través de conversaciones sinceras y cercanas, conducidas por la periodista Adela Ucar, los protagonistas comparten sus experiencias reales de cambio cultural, liderazgo y desarrollo organizacional. La iniciativa busca inspirar a otras empresas mostrando que la competitividad y la humanidad pueden avanzar de la mano.

Cada capítulo presenta la historia y evolución de una empresa, su proceso dentro del programa ekinBarri y los aprendizajes personales de quienes lideran el cambio. Con un formato audiovisual dinámico, disponible en YouTube, Spotify e iVoox, esta serie forma parte de la estrategia de difusión de Bizkaia with the Talent, impulsada por CEBEK, FVEM, CECOBI, ASCOBI-BIEBA y AVEQ-KIMIKA, con el apoyo de la Diputación Foral de Bizkaia.